1. Το προϊόν αυτό προστέθηκε στον κατάλογό μας στις Παρασκευή 30 Σεπτέμβριος, 2005.

    Alimentação Biológica: Saudável e Saborosa

    Our Price:  14.41EUR

    de Nicole Kretchmann

    «Que o teu alimento seja a tua medicação e a tua medicação o teu alimento.»
    (Hipócrates)


    Uma obra impar, que apresenta um método eficaz que ajudará o leitor a, sem abdicar de comer aquilo de que mais gosta, alcançar uma alimentação sã e equilibrada, condição essencial para uma boa saúde e para uma vida harmoniosa.
    Para o efeito basta:

    - Escolher bem os alimentos e atentar à sua qualidade;
    - Associá-los tendo em conta o seu equilíbrio energético e a sua facilidade de digestão;
    - Respeitar a função digestiva do estômago.

    Regras simples mas frequentemente esquecidas. Neste livro, encontrá-las-á organizadas metodicamente, de modo a permitirem uma consulta fácil e eficaz. Na segunda parte da obra, surgem várias sugestões de receitas e de menus, que permitirão ao leitor interiorizar facilmente o princípio das boas associações alimentares.
    Como diz a própria autora: «Coma aquilo de que gosta; apenas tem de prestar atenção à forma como o come e ao momento em que o come.»

    Porque somos aquilo que comemos

    Após ultrapassar graves problemas de saúde na década de 80, que têm por consequência a perda de um rim, Nicole Kretchmann passa a dedicar-se ao estudo dos efeitos da alimentação no organismo. Granjeia rapidamente grande reputação neste domínio, escrevendo várias obras e participando em inúmeras palestras e conferências em França e um pouco por toda a Europa com o objectivo de informar os seus contemporâneos acerca das possibilidades curativas e preventivas de uma alimentação sã seja ela vegetariana ou biológica.

    Conteúdo
    Lista de Termos

    INTRODUÇÃO, O bem-estar através da alimentação, Os princípios de base, Calorias, quantidades, dietas, Conjugação de alimentos: os seus inconvenientes, A digestão, As associações alimentares, Os alimentos e as suas qualidades, Alimentos acidificantes e alcalinizantes, Os glícidos, Os cereais, Os açúcares, O mel e o pólen, As proteínas, A refeição de proteínas, Os queijos, O leite, Os lípidos (gorduras), Os legumes verdes, Os frutos, As necessidades de água, Conselhos práticos, Suportar as observações exteriores, Saber envelhecer, Organizar o seu dia, Viver a refeição, Saber cozinhar os alimentos, Saber utilizar os congelados, Saber escolher os temperos, Jardicentro, Aprender a fazer compras, Eliminar os excitantes, Oferecer-se 'extras', Recuperar o sono, Bem respirar, Conhecer o seu corpo, Menus diários, Receitas, Permaneça em forma em qualquer circunstância, A gravidez, O período de amamentação, A infância, A terceira idade, A fadiga, A beleza, As viagens, As férias

    Nº de páginas: 139
    Ano de edição: 2005
    Κριτικές