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    Cozinha Alentejana - INDISPONÍVEL

    Our Price:  35.35EUR

    Alfredo Saramago e Manuel Fialho com fotografias de Inês Gonçalves

    Cerca de meio milhar de receitas preenchem este grande livro que constitui um testemunho singular do riquíssimo património gastronómico do Alentejo. Só uma grande dedicação e um apurado trabalho de pesquisa terão permitido fixar uma das vertentes mais ricas da nossa cultura. Alfredo Saramago, Manuel Fialho e as preciosas fotografias de Inês Gonçalves são os responsáveis desta bela edição.

    Nº de páginas: 274
    Ano de edição: 1998
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