1. Adicionado em Tera 06 Setembro, 2005.

    Ervilha Telefone Trepar (100g.)

    Our Price:  1.89EUR

    Ervilha Telefone Trepar

    Nome cientfico: Pisum sativum L.

    Nome comum: Ervilha Telefone Trepar.

    Nomes populares: Ervilha Telefone Trepar.

    Famlia: Fabaceae.

    Origem/Histria: A ervilha, juntamente com a lentilha, gro-de-bico, trigo e cevada, foi das primeiras plantas a serem domesticadas. A ervilha foi domesticada no Proximo Oriente (Turquia, Iraque), no nicio do Neoltico. Esta espcie ja cultivada desde h pelo menos, 9000 anos. Aps a domesticao, a ervilha foi dessiminada pela Europa, sia Central e Oriental. A ervilha desempenhou um papel importante na alimentao na Europa medieval, na forma de gro seco, tendo o consumo das sementes imaturas ocorrido pela primeira vez por volta do sc. XVI, mas s no sc. XIX assume um papel importante. Esta espcie foi utilizada como material biolgico por Gregor Mendel nos trabalhos que levaram formulao das leis da hereditariedade (Leis de Mendel), que viriam a dar origem disciplina da Gentica.

    Descrio: Planta herbcea, anual, com sistema radicular aprumado, superfcial, com ndulos fixadores de azoto atmosfrico, como caracterstico da maioria das espcies desta famlia. O caule cilndrico, ramificado e no volvel como por exemplo nos feijes. A Ervilha agarra-se aos tutores atravs de gavinhas. A altura da planta pode variar entre os 0,25 e 3m, dependendo das cultivares. As folhas so compostas, com 2 a 3 pares de fololos e 3 a 5 gavinhas na extremidade. So de insero alterna e podem ter diversas formas. As flores so isoladas, agrupadas aos pares ou em trios. O fruto da Ervilheira uma vagem de forma e dimenso variveis.

    Sementeira: Em geral, as sementes de Ervilhas cultivam-se em local definitivo desde o incio da Primavera at meados do Vero e numa segunda poca de meados do Outono ao seu final. Em Portugal e em todo o Hemisfrio Norte nos meses de Maro, Abril, Maio, Junho e Julho e no Outono nos meses de Outubro e Novembro.

    Temperatura: Prefere climas frescos mas no demasiado frios, embora esteja bem adaptada a climas temperados e hmidos. A temperatura mdia ptima para o seu desenvolvimento situa-se entre os 13 e 18 C.

    Luz: Boa luminosidade.

    Solos: Adapta-se a diversos tipos de solo. Prefere os solos bem drenados e de textura mdia. Evitar os solos pesados e mal drenados, assim como os arenosos. O pH ptimo situa-se entre os 6,0-6,5 para os solos arenosos e entre os 7-7,5 para os argilosos.

    Resistncia: Tolera geadas moderadas durante a fase vegetativa.

    Rega: Ocasional a regular dependendo da pluviosidade da regio.

    Adubao: Adubar com adubo rico em fsforo e potssio. Aplicar algum adubo rico em azoto no arranque da cultura.

    Pragas e doenas: caros, afdeos, escaravelho da ervilha, gorgulho, larvas mineiras, mosca branca, mosca das sementes, traa das ervilha, tripes, nemtodes, alternria, antracnose, ferrugem, fusariose, mldio, odio, murchido das plntulas, podrido branca e cinzenta, septoriose.

    Multiplicao: Semente.

    Utilizao: A ervilha pode ser cultivada pelas suas sementes secas, imaturas ou pelas vagens imaturas. As plntulas de ervilha ou rebentos tambm so consumidas. Podem ser consumidas na forma de enlatados, congelados, gros secos ou em verde. Pode ser utilizada em sopas, saladas, em vrios pratos de carne e peixe e noutros preparados culinrios. A principal utilizao da ervilha nos pases industrializados como fonte de protena na preparao de alimentos para animais. A ervilha rica em protena, clcio, fsforo, ferro, potssio, vitaminas A e C.

    Autor: Andr M. P. Vasconcelos (Engenheiro Agrnomo)

    Outras Sementes de Plantas Hortcolas e de Outros Frutos e Legumes ou Hortalias.


    As Ervilhas "Telefone Trepar" pertecem ao grupo das ervilhas de gro, de subir ou trepar. (Ervilha de caule longo e trepador).

    Esta variedade de vagens compridas, contendo cada uma 8 a 10 gros muito doces e tenros. As "Telefone Trepar" atingem frequentemente uma altura de 2 metros.

    Em geral, as sementes de Ervilhas cultivam-se em local definitivo desde o incio da Primavera at meados do Vero e numa segunda poca de meados do Outono ao seu final.
    (Em Portugal e em todo o Hemisfrio Norte nos meses de Maro, Abril, Maio, Junho e Julho e no Outono nos meses de Outubro e Novembro).
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