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    Origan

    Our Price:  2.45EUR

    Oregãos
    Oregão

    Nome científico: Origanum vulgare

    Nome comum: Oregão

    Nomes populares: Oregão, Manjerona Silvestre

    Família: Lamiaceae.

    Origem: Mediterrâneo

    Habitat: Zona extensa, desde os Açores até Taiwan. Encontra-se em zonas pedregosas, valas humidas, beiras dos caminhos, matas e bosques.

    História: O oregão era utilizado na Roma natiga como planta culinária e medicinal e era também considerada um simbolo de paz e felicidade. No antigo Egípto o pó de oregão utilizava-se como desinfectante e conservante. O seu nome deriva de dois vocábulos gregos, oros (montanha) e ganos (alegria) e “significa esplendor da montanha” pela beleza que confere aos lugares onde cresce.

    Descrição: Espécie vivaz, com elevado polimorfismo. Possui caules erectos, as folhas são pequenas, ovais de cor verde claro e com pubescência na página inferior. As flores de Oregão são brancas ou violáceas.

    Sementeira: Janeiro-Fevereiro em viveiro ou em local definitovo de Abril a Junho. Utilizar compasso de cerca de 30-30 cm.

    Transplantação: Abril-Maio ou Setembro-Outubro

    Luz: Sol

    Solos: Secos alcalinos, bem drenados.

    Temperatura: Resistente á geada.

    Rega: Quando o solo estiver muito seco.

    Adubação: 2 a 3 aplicações durante o seu crescimento.

    Multiplicação: Sementes, estacas ou divisão dos pés-mãe.

    Colheita: No ínicio da floração.

    Conservação: Colocar a secar em local escuro e guardar em frascos herméticos quando secos.

    Aplicações medicinais :

    Partes utilizadas: Folhas, flores.

    Propriedades: Antitússicas e acção colagosa e carminativa, antibacterianas a ntifúngicas, anti-sépticas, antipasmódico.

    Componentes : Compostos fenólicos, principalmente timol e carvacrol.

    Indicações : Tosse, perda de apetite, dispepsia, flatulência, cólicas e afecções broncopulmonares, fungos, bactérias.

    Também é muito utilizado em fitoterapia e fito-remediação.

    Receitas medicinais:

    Infusão – 10 grs por litro de água e tomar durante as refeições.

    Uso culinário : O Oregão é aromatizante de alimentos cozinhados ou crus, molhos, queijos, saladas de tomate, para elaboração de salsichas e outras carnes de conserva, em assados de beringelas e aboborinhas, em pizzas e massas.

    Autor: André M. P. Vasconcelos (Engenheiro Agrónomo)

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