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    Pea "Telefone Trepar" (100g.)

    Our Price:  1.89EUR

    Ervilha Telefone Trepar

    Nome científico: Pisum sativum L.

    Nome comum: Ervilha Telefone Trepar.

    Nomes populares: Ervilha Telefone Trepar.

    Família: Fabaceae.

    Origem/Hist√≥ria: A ervilha, juntamente com a lentilha, gr√£o-de-bico, trigo e cevada, foi das primeiras plantas a serem domesticadas. A ervilha foi domesticada no Proximo Oriente (Turquia, Iraque), no √≠nicio do Neol√≠tico. Esta esp√©cie ja √© cultivada desde h√° pelo menos, 9000 anos. Ap√≥s a domestica√ß√£o, a ervilha foi dessiminada pela Europa, √Āsia Central e Oriental. A ervilha desempenhou um papel importante na alimenta√ß√£o na Europa medieval, na forma de gr√£o seco, tendo o consumo das sementes imaturas ocorrido pela primeira vez por volta do s√©c. XVI, mas s√≥ no s√©c. XIX assume um papel importante. Esta esp√©cie foi utilizada como material biol√≥gico por Gregor Mendel nos trabalhos que levaram √° formula√ß√£o das leis da hereditariedade (Leis de Mendel), que viriam a dar origem √° disciplina da Gen√©tica.

    Descri√ß√£o: Planta herb√°cea, anual, com sistema radicular aprumado, superf√≠cial, com n√≥dulos fixadores de azoto atmosf√©rico, como √© caracter√≠stico da maioria das esp√©cies desta fam√≠lia. O caule √© cil√≠ndrico, ramificado e n√£o √© vol√ļvel como por exemplo nos feij√Ķes. A Ervilha agarra-se aos tutores atrav√©s de gavinhas. A altura da planta pode variar entre os 0,25 e 3m, dependendo das cultivares. As folhas s√£o compostas, com 2 a 3 pares de fol√≠olos e 3 a 5 gavinhas na extremidade. S√£o de inser√ß√£o alterna e podem ter diversas formas. As flores s√£o isoladas, agrupadas aos pares ou em trios. O fruto da Ervilheira √© uma vagem de forma e dimens√£o vari√°veis.

    Sementeira: Em geral, as sementes de Ervilhas cultivam-se em local definitivo desde o início da Primavera até meados do Verão e numa segunda época de meados do Outono ao seu final. Em Portugal e em todo o Hemisfério Norte nos meses de Março, Abril, Maio, Junho e Julho e no Outono nos meses de Outubro e Novembro.

    Temperatura: Prefere climas frescos mas n√£o demasiado frios, embora esteja bem adaptada a climas temperados e h√ļmidos. A temperatura m√©dia √≥ptima para o seu desenvolvimento situa-se entre os 13 e 18 C¬ļ.

    Luz: Boa luminosidade.

    Solos: Adapta-se a diversos tipos de solo. Prefere os solos bem drenados e de textura média. Evitar os solos pesados e mal drenados, assim como os arenosos. O pH óptimo situa-se entre os 6,0-6,5 para os solos arenosos e entre os 7-7,5 para os argilosos.

    Resistência: Tolera geadas moderadas durante a fase vegetativa.

    Rega: Ocasional a regular dependendo da pluviosidade da regi√£o.

    Adubação: Adubar com adubo rico em fósforo e potássio. Aplicar algum adubo rico em azoto no arranque da cultura.

    Pragas e doen√ßas: √°caros, af√≠deos, escaravelho da ervilha, gorgulho, larvas mineiras, mosca branca, mosca das sementes, tra√ßa das ervilha, tripes, nem√°todes, altern√°ria, antracnose, ferrugem, fusariose, m√≠ldio, o√≠dio, murchid√£o das pl√Ęntulas, podrid√£o branca e cinzenta, septoriose.

    Multiplicação: Semente.

    Utiliza√ß√£o: A ervilha pode ser cultivada pelas suas sementes secas, imaturas ou pelas vagens imaturas. As pl√Ęntulas de ervilha ou rebentos tamb√©m s√£o consumidas. Podem ser consumidas na forma de enlatados, congelados, gr√£os secos ou em verde. Pode ser utilizada em sopas, saladas, em v√°rios pratos de carne e peixe e noutros preparados culin√°rios. A principal utiliza√ß√£o da ervilha nos pa√≠ses industrializados √© como fonte de prote√≠na na prepara√ß√£o de alimentos para animais. A ervilha √© rica em prote√≠na, c√°lcio, f√≥sforo, ferro, pot√°ssio, vitaminas A e C.

    Autor: André M. P. Vasconcelos (Engenheiro Agrónomo)

    Outras Sementes de Plantas Hortícolas e de Outros Frutos e Legumes ou Hortaliças.


    As Ervilhas "Telefone Trepar" pertecem ao grupo das ervilhas de gr√£o, de subir ou trepar. (Ervilha de caule longo e trepador).

    Esta variedade é de vagens compridas, contendo cada uma 8 a 10 grãos muito doces e tenros. As "Telefone Trepar" atingem frequentemente uma altura de 2 metros.

    Em geral, as sementes de Ervilhas cultivam-se em local definitivo desde o início da Primavera até meados do Verão e numa segunda época de meados do Outono ao seu final.
    (Em Portugal e em todo o Hemisfério Norte nos meses de Março, Abril, Maio, Junho e Julho e no Outono nos meses de Outubro e Novembro).
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